allround horeca- en keukenmedewerker

Een veelzijdige functie in de keuken én het personeelsrestaurant

Daarom wil je in het St. Antonius werken als allround horeca- en keukenmedewerker

• Je levert een directe bijdrage aan de gezondheid en vitaliteit van onze medewerkers én draagt bij aan een duurzame toekomst
• Afwisseling met hoofdletter A: Van maaltijden bereiden tot kassa werkzaamheden en van mise en place tot het verzorgen van interne catering
• Combineer jouw passie voor koken en hospitality, met de mogelijkheid om een koksopleiding te volgen;
• Beloning volgens de cao-ziekenhuizen, met onder andere een gunstig salaris én 13e maand;
• Zowel parttime als fulltime werken (24-36 uur) is mogelijk.

Dit ga je doen
Het St. Antonius Ziekenhuis heeft een personeelsrestaurant op drie locaties: Nieuwegein, Utrecht en Woerden.
Vanuit deze restaurants wordt de lunch voor collega’s verzorgd én de interne catering, voor zowel kleine gezelschappen als grotere evenementen. Dit doen we allemaal vanuit een vernieuwde visie op voeding, gericht op een duurzame en gezonde eetomgeving.

Als allround medewerker heb jij een veelzijdige functie, waarbij je zowel op de vloer als in de keuken werkzaam bent. Jij zorgt onder andere voor:

• Het bereiden van verse en luxe belegde broodjes en salades;
• Het bereiden van maatlijden;
• Voorbereidingen treffen voor de bereiding van de maaltijden;
• Uitgifte van de warme gerechten;
• Kassa werkzaamheden;
• Het verzorgen van buffetten;
• Cateringwerkzaamheden;
• Opruimen en schoonmaken van het personeelsrestaurant en de keuken.

Onze gezonde ambitie
Bij het St. Antonius werk je aan (hoog)complexe zorg met het hart op de juiste plek. We zijn een topklinisch opleidingsziekenhuis waar patiëntenzorg, opleiding en onderzoek de drie stevige pijlers vormen. Dankzij onze grootte kunnen we echt impact maken, maar blijven we wendbaar en persoonlijk. Hier kun je doen, experimenteren en grenzen verleggen, altijd gericht op betere zorg én kwaliteit van leven.

Onze ambitie is gezond: we willen vooruit, maar niet ten koste van alles. Je krijgt bij ons de ruimte om te groeien, te vernieuwen en te leren van fouten. Daarnaast bieden we diverse ontwikkelmogelijkheden, een goede werk/privébalans én werkplezier. Want werken, dat moet ook gewoon leuk blijven.

Hier ga je werken
Het St. Antonius Ziekenhuis heeft een personeelsrestaurant op drie locaties: Nieuwegein, Utrecht en Woerden.
Vanuit deze restaurants wordt de lunch voor collega’s verzorgd én de interne catering, voor zowel kleine gezelschappen als grotere evenementen. Dit doen we allemaal vanuit een vernieuwde visie op voeding, gericht op een duurzame en gezonde eetomgeving. Vanuit deze nieuwe visie werken we aan een nog betere samenwerking tussen de drie locaties en een uniforme uitstraling.

Jij bent onderdeel van team Eten & Drinken, binnen de eenheid Inkoop & Facilitaire Zaken. Jouw team bestaat uit 28 medewerkers en wordt aangestuurd door een teamhoofd. Het team kenmerkt zich door hun teamspirit, humor en gezelligheid.

Jouw talenten
Het personeelsrestaurant is voor veel collega’s dé plek om even te ontspannen en bij te komen van de hectiek op de afdeling. Met jouw gastvrijheid, energie en oog voor kwaliteit maak jij hun ontspanningsmoment tot een feestje. Daarnaast beschik jij over de nodige flexibiliteit en kan je omgaan met verandering: je werkt tenslotte op verschillende locaties, met wisselende werkzaamheden. Hoewel je collega’s je goed inwerken en altijd voor je klaar staan verwachten we dat je zelfstandig werkzaamheden uitvoert en het werk proactief oppakt.

Daarnaast beschik je in ieder geval over:

• Een diploma om mbo3-niveau;
• Een HACCP-certificaat;
• Meerdere jaren relevante werkervaring in bv. hospitality, keuken, catering, restaurant;
• Ervaring in de keuken met het bereiden van gerechten. Een koksdiploma is geen must, mocht je de ambitie hebben, dan bieden we jou de mogelijkheid om een koksopleiding te volgen.

Wij bieden jou

• Salaris tot € 3.344,- bruto p/m (FWG 30) bij een 36-urige werkweek, afhankelijk van je opleiding en werkervaring
• Jaarcontract voor 24-36 uur per week, met zicht op een vast dienstverband
• Een 13e maand, een aantrekkelijke pensioenregeling én een urenbudget om in te zetten voor een goede werk-privébalans
• Fiscale voordelen en kortingen op o.a. fiets, sport, elektronica en culturele uitjes
• Opleiding- en ontwikkelingsmogelijkheden voor verdieping van je (vak)kennis
• Deelname aan (sportieve) activiteiten en workshops

Solliciteren naar deze baan
Leuk dat je enthousiast bent om bij ons te komen werken! We ontvangen jouw gemotiveerde sollicitatie graag uiterlijk 12 augustus via de solliciteerbutton. Je hoort zo snel mogelijk of je wordt uitgenodigd voor een eerste gesprek. Een dagdeel meelopen is ook een onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Heb je nog vragen of wil je meer informatie? Neem dan contact op met Ronald van Meggelen, coördinator restaurant, via contactinformatie , of (vanaf 29 juli) met Janneke Duives, Afdelingshoofd, via contactinformatie . Zij vertellen je graag meer.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.